jeudi 18 février 2010

Coleslaw


1/4 chou blanc -3 carottes - 1 càs de vinaigre - 1 yaourth - 1càs d'huile olive - sauce soja

Râpez le chou et les carottes, mélanger le tout.Préparer la sauce et verser sur les légumes mettre au frais
Une version plus légère que l'originale qui met de la mayonnaise dans la sauce, on peut mettre des pommes ou des raisins secs.
Avec des œufs frais donné par une voisine que l'on va manger à la coque. Un repas léger...
Maman tu peux en préparer pour plusieurs soirs!!!

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