Recette trouvé sur marmiton.org
50cl lait - 100g chocolat - 3càs sucre roux - 1càc gingembre - 1 sachet agar agar
Faire fondre le chocolat dans le lait, ajouter sucre et gingembre. Verser en pluie l'agar agar et remuer jusqu'à ébullition, laisser frémir 2mn puis verser dans 4 ramequins mettre au frigo.
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