Muffins aux smarties

D'après Odélices Gâto

280g farine - 1càs levure - 80g sucre - 2 œufs - 2 càs huile - 12 cl lait - 100g smarties - 100g pépites choco coco ( la recette dit 200g smarties)

Préchauffer le four th 6, dans un saladier mélanger la farine et la levure, ajouter le sucre. Dans un autre récipient battez les œufs avec un fouet, versez l'huile et le lait. Réunissez les 2 préparations et mélangez doucement avec une cuillère en bois. Lorsque la pâte est homogène ajoutez les smarties et mélangez de nouveau  mais ne travaillez pas trop la pâte. Ayant trouvé mon mélange trop sec j'ai rajouté du lait et j'ai perdu toute la couleur des smarties!
Mettre la pâte dans des moules à muffins mettre au four pendant 20mn environ.