J'ai trouvé cette recette, sur la cocotte comme je voulais un dessert avec beaucoup de fruits, et nous avons beaucoup de chapelures maison, avec notre pain fait tous les jours.
200g chapelure - 1 kg de pommes - 100g sucre (200g sur la recette) - 100g beurre fondu - cannelle crème fraîche pour servir mais je l'ai oublié.
Mélangez chapelure, sucre, cannelle et beurre fondu. Épépinez les pommes, et coupez les en petits morceaux.
Mettre une couche du mélange chapelure au fond du moule, mettre une couche de pommes, puis mélange chapelures, pommes et finir avec le mélange chapelures.
Mettre dans four chaud th 7 45mn.. Les pommes sont fondantes, mais encore en morceaux. Mettre donc de la crème si on oublie pas.
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