lundi 5 avril 2010

Flan poireaux

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10 poireaux - 200g fromage blanc - 4 œufs - sel poivre  - 1 càs maïzena - fromage râpé
Couper les poireaux en fines rondelles, mettre dans une sauteuse à mijoter doucement. Lorsque les poireaux sont tendres, mettre dans un plat. Dans un bol mélanger le fromage blanc avec les œufs, saler poivrer, ajouter un cuillère à soupe de maïzena. Mettre le mélange sur les poireaux, le fromage râpé et au four th 8 pendant 30mn.

1 commentaire:

Alazais a dit…

Très sympa cette recette! j'adore les recettes à base de pouireaux!

Bises

Alazais du blog http://sal-azucar-y-chocolate.blogspot.com/