jeudi 15 avril 2010

Velouté de chou blanc


1/4 chou blanc  - 2 oignons - bouillon cube poule et boeuf - 1.5 litre d'eau
Emincer les oignons et le chou, faire revenir les oignons avec un peu d'huile d'olive puis mettre le chou, l'eau et les bouillons cubes fermer la cocotte minute, 8mn après la mise en pression. Mixer et servir..

2 commentaires:

Alazais du blog Sucré Salé et vice versa a dit…

Une recette simple et rapide! Parfaite pour un soir où on rentre tard!

Merci!

canelé a dit…

Oui simple mais bon!