vendredi 25 novembre 2011

Lasagnes blanches

 Les lasagnes sont toujours différentes suivant le frigo. Cette fois le brouillard environnant a du me donner envie d'une béchamel et donc les enfants ont trouvé que c'était les lasagnes blanches. Par contre ça manque de légumes... une carotte blanche peut être ?
 

9 feuilles de lasagnes - 400g bœuf  - 3 oignons - béchamel - gruyère râpé 

Emincer les oignons et mettre à dorer dans une poêle avec un peu d'huile, ajouter les restes de poulet coupés en petits morceaux. Passer au mixer pour faire une farce fine.
Pendant ce temps, préparer une béchamel, mettre les feuilles de lasagnes au fond du plat puis une couche de farce, feuille de lasagnes, béchamel, farce, feuilles de lasagnes, béchamel, farce, feuilles de lasagnes béchamel et gruyère. Au four th 8 40mn


2 commentaires:

LadyMilonguera a dit…

Tout à fait appétissantes ces lasagnes !

canelé a dit…

Merci beaucoup