lundi 18 mars 2013

Moelleux au pavot

Une recette pour un goûter familial, qui par l'oubli du magazine s'est transformé en goûter pour mon mari! 
Car point de sucre dans la recette, l'amande au centre ne doit pas suffir... J'ai bien ajouté 2càs sirop d'érable mais ça n'a pas suffit...

3oeufs - 15cl lait - 300g farine t 65 - 10g levure - 10cl d'huile - 2càs graines de pavot - amandes 
( sucre quantité à choisir)
Préchauffer le four th 6. Dans un plat battre les œufs avec l'huile et le lait. Dans un autre plat mélanger la farine avec la levure et le pavot, mélanger les deux préparations.
Mettre la pâte dans des moules à muffins et normalement mettre une amande dans chaque moule.
Au four pendant 20mn.

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