mercredi 20 mars 2013

Tarte fine oignons reblochon

Voilà avec Culino versions   je dois cuisiner le fromage en version salé. Comme très gentiment ma voisine nous avait trouvé du reblochon de fermier, j'ai eu l'idée d'une tarte de saison oignons reblochons.

pâte brisée - 1/4 de reblochon - 4 oignons - 2 œufs - 2càs crème -poivre - 3 tranches de jambon fumé
Etaler la pâte très fine, émincer les oignons et les faire dorer 3mn dans une poêle.
Battre les oeufs avec la crème, mettre les oignons sur la pâte, le jambon en morceaux, le reblochon en lamelles et verser le mélange crème dessus.
Au four préchauffer th 7 pendant 20mn.
Une entrée très sympa !
 

13 commentaires:

barbara a dit…

très chouette tarte, j'aime beaucoup le mélange oignons et fromage !! bonne journee

canelé a dit…

Merci beaucoup, bonne journée à toi aussi canelé

LadyMilonguera@Un siphon fon fon... a dit…

Elle m'a l'air bien sympathique cette tarte...

canelé a dit…

En effet lady elle est vraiment sympa!

kaderick a dit…

Une bonne tarte !
Recette validée pour Culino Versions ;-)

canelé a dit…

Merci kaderick

Jenny a dit…

hummmm cette tarte oignon reblochon à l'air délicieuse!
j'aurais bien vu des oignons rouge revenu dans du miel pour une pointe de sucré. oups je me fais baver lol

bonne journée bisous

canelé a dit…

Merci de ton gentil commentaire bonne journée à toi aussi canelé

La Cuisine du Jardin a dit…

Chouette idée ! C'est un peu comme une tarte-tartiflette :)

canelé a dit…

Cuisine du jardin tu as tout a fait raison c'est comme une tarte tartiflette... C'est très bon...Merci de ta visite

irisa a dit…

Juste pour nous faire aimer l'hiver !

canelé a dit…

Cet hiver qui dure un peu trop merci irisa..

youssef kabbaj a dit…

Bonjour,je viens de parcourir votre blog,j'ai beaucoup aimé.... Et tous ces plats ,vous en avez des recettes !!!!!!! bonne journée la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
j'ais déjà traité un site comme ca http://modelecuisines.blogspot.com