Pour 5 personnes
1/4 litre eau - 125g farine - 60g beurre - 1/2cuil à café de levure - 4 œufs - 1 càs sucre
Mettre eau + beurre dans une casserole porter à ébullition, éteindre ajouter la farine avec la levure. Mélanger puis ajouter le sucre puis les œufs un par un.
Mettre sur une plaque du papier sulfurisé faire des petits tas mettre du sucre en grain dessus. Au four chaud th 6 - 15mn environ
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