mardi 22 avril 2008

Pizza légumes & 3 fromages















Pâte :400g farine - 4 cuil à soupe huile d'olive - 8 gr levure boulanger - sel eau

Faire la pâte et laisser reposer au moins 1h

Pour la pizza légumes 3 oignons - 3 courgettes -1 boîte de pulpe tomate - mozarella - jambon fumé
Faire revenir les oignons puis les courgettes coupés en fines rondelles et ajoutez la pulpe de tomate. Mettre sur la pâte le jambon et la mozarella couper en petits morceaux puis rajouter du gruyère.














Pour la pizza 3 fromages 1 boîte de pulpe de tomate - bleu de bresse - 1 chèvre - gruyère
Mettre la pulpe puis le chèvre coupé en rondelles, le bleu en petits morceaux et recouvrir de gruyère.

Au four th 9 environ 40mn

3 commentaires:

Agnès a dit…

Pour moi, une trois fromages madame !!! je vendrais mon âme pour du chèvre, mais si en plus il est sur une pizza avec du bleu, je fonds comme le gruyère hihi gros bisous

canelé a dit…

Bon je te garde une part bien au chaud!! bonne journée bisous

Agnès a dit…

Merci, je veux bien hihi bonne soirée, gros bisous