Pour 5 personnes
5 belles tomates - 5 filet colin - persil - crème
Couper le chapeau de la tomate, enlever la pulpe et la mettre dans un saladier.
Mélanger la pulpe de tomate avec le poisson émietté un peu de crème et le persil avec un peu de gingembre sel poivre.
C'était du poisson surgelé, j'ai donc gardé l'eau qu'il a rendu en le décongelant pour faire cuire mes tomates.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire