vendredi 25 décembre 2009

Croustillants de saumon frais au chou vert




 5 feuilles de brick - 5 pavé de saumon - 5 feuilles de chou - épices aux choix sel 
Faire blanchir les feuilles de chou, bien égouttez. 
Mettre une feuille de brick, dessus mettre une feuille de chou puis le saumon, mettre le sel et l'épice choisi curcuma pour moi. Repliez la feuille de brick sur le tout. 
Mettre à cuire dans une poêle avec un peu d'huile.  

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