Toujours le plein de vitamines, pour une recette que j'ai découvert il y a quelque temps déjà je ne sais plus où, mais qui a séduite toute la famille. Donc le cèleri branche est souvent dans mon panier, avec les pommes vertes. Bon pour la photo plus de pommes vertes, mais les monstres ne s'y sont pas trompés : maman elle est moins bonne ta salade! Alors à vous de choisir les pommes mais c'est vrai que le goût n'est pas le même suivant la variété de pommes.
1 cèleri branche - 2 pommes granny-smith - 1 yaourth - fines herbes - 1càs fromage ail&fines herbes
Couper les branches de cèleri et les pommes en tronçons. Mettre le yaourth, les herbes ainsi que sel et poivre fromage ail&fines herbes, au frais 10mn.
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