jeudi 11 février 2010

Tarte au 2 choux


1/4 chou blanc - 1/4 chou rouge - 2 oignons - pâte feuilletée - 20cl crème - 3 œufs - sel poivre - fromage râpé 
Etaler la pâte feuilletée, émincer les choux et les oignons, faire revenir dans un wok les oignons, puis mettre les choux avec un peu d'eau. Lorsque les choux sont un peu cuits, étaler sur la pâte feuilletée, mélanger les œufs et la crème saler, poivrer et verser dessus. Au four chaud th 7 30mn.

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