300 g farine - 10cl lait - jus d'orange - 50g beurre mou - 6g levure boulanger - 1càs sucre.
Mettre dans la machine à pain, tous les ingrédients et mettre à pétrir. Après faire des petits pains et mettre à gonfler 1h, puis au four th 8 35mn.
A part la forme qui ne faisait pas pain au lait pour mes enfants, le goût était parfait, par contre je rajouterai des zestes d'oranges pour parfumer plus.
1 commentaire:
Il doit bien y avoir quelque chose, je crois que l'hiver qui dure doit nous donner des envies de douceurs aussi. Ils sont moelleux mais un peu trop sec sur le dessus mais je n'ai pas surveillé la cuisson, j'ai délégué et manque de vapeur pendant la cuisson. Par contre mangé tiède avec un carré de chocolat dedans un régal.
Bonne journée
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