Laver les pommes de terre et couper les en 8, dans un bol mélanger l'huile d'olive et les épices. Mettre les pommes de terre dans un saladier, verser le mélange dessus, fermez le saladier et secouez bien. Les pommes de terre doivent être enrobés par le mélange, les mettre dans un plat et dans un four chaud th 8 45mn, en les remuant à mi cuisson.
Elles ont surpris ma famille, par leur moelleux et leurs parfums.
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