vendredi 22 octobre 2010

Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc - lait de coco - 2 oignons - curcuma - tagliatelle 

Emincer les oignons, dans une cocotte mettre les oignons avec un peu d'huile à dorer, puis ajouter le sauté. Lorsque le sauté et les oignons sont dorés, couvrir avec le lait de coco mettre du sel, poivre et curcuma et laisser mijoté 30 à 40mn.
Je l'ai servi avec des tagliatelles, mais on peut servir avec du riz aussi.

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