450g farine aux céréales - levure boulanger - 50g son d'avoine - 180g eau - 50g lait - sel - brie
Mettre dans la machine à pain, programme pâte. Une fois la pâte pétrit, la séparer en petits morceaux, faire des petits pâtons dans lequel on incorpore un bout de brie.
Mettre à gonfler puis au four th 8 pendant 20mn
3 commentaires:
Chouette recette ! ça me plaît beaucoup ! Je découvre ton blog avec plaisir ! Je suis moi aussi Normande (Rouen) ! Bonne continuation. Bises
Plus près de Dieppe pour ma part... Merci canelé
Nice shhare
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