Entre le temps gris et le froid, mon choix c'est porté sur une salade toute rose.
1/4 de chou blanc - 1/4 de chou rouge 1 yaourt soja - 1 càc moutarde - 1càs vinaigre
Râper les 2 choux, mélanger le yaourt avec le vinaigre et la moutarde mélanger et laisser reposer 30mn au frais. Le chou s'attendrit avec la sauce.
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