100g farine épeautre - 30g sucre de coco - 100g fromage frais - 2 oeufs - 2 pommes
Mélanger tous les ingrédients, couper les pommes en petits morceaux, ajouter dans la pâte puis mettre dans des moules individuels au four préchauffer th 6 pendant 20mn.
Une petite douceur en ces temps très tristou accompagner d'un chocolat chaud ou d'un bon thé....
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