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vendredi 30 mai 2008

Pain au son à la pomme














" Du bon pain spécial machine à pain"
240 g d'eau - 30g lait - 200g farine -210g farine complète - 25g son blé - levure boulanger- pomme - raisins secs

Mettre tous les ingrédients dans la machine au bip mettre la pomme coupé en dés et les raisins secs. J'ai fait après des petits pains mais on les a trouvé un peu sec . Mettre peut être plus de lait et moins d'eau pour les rendre moelleux.