125g beurre mou -250g farine - 1 sachet levure chimique - 80g sucre - 3 jaunes d'œuf - vanille
Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec la farine, ajouter la levure le sucre. Ajoutez les jaunes d’œufs mélangés avec les graines de 1 gousse de vanille.
Formez un boudin de pâte, laissez reposer 30 min au réfrigérateur. Coupez le boudin en tronçons de 5 mm d’épaisseur. Posez-les sur une plaque anti adhésive.
Enfournez et laissez cuire 15 min à 160°C (th.5-6)
1 commentaire:
Tu m'as donné l'impulsion, je crois que je vais me lancer dans le palet breton. tu m'as bien donné envie ;-) gros bisous
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