Après la fabrication de mes canelés il me restait des blancs d'œufs, j'ai donc essayé cette recette de financier.
100g farine - 80g sucre - 100g beurre - 6 blancs d'œufs
Mélanger les blancs avec le sucre assez longtemps, puis ajouter la farine et le beurre. J'ai mis des morceaux de pommes au fond des moules puis remplis au 3/4 et au four th 6 15mn
6 commentaires:
Ils doivent être bien moelleux ces petits financiers aux pommes, ce sont les enfants qui doivent se régaler..
C'est bon les financiers, j'adore ça :)
Par contre tu t'es trompée dans la recette, tu as mis deux fois 100 g de beurre au lieu de la farine :p
Bon après-midi,
Merci Eryn je vais corriger de ce pas! Bon après midi à toi aussi.
Merci Cathy de ta visite mes enfants se sont régalés! Bon aprés midi
Lire le blog en entier, pretty good
Anonyme je ne comprends pas ce que tu veux dire par lire le blog en entier? :)
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