lundi 14 avril 2008

Tarama

Pour un apéritif !












300g crevettes - 2 tranches de saumon fumée - jus 1/2 citron - 10cl crème épaisse - 1 càs huile d'olive - 2 tranches de pain


Dans un premier temps, décortiquez les crevettes puis mettre dans un robot avec le saumon, le jus de citron, la crème et l'huile d'olive et le pain maison. Mixez le tout.

Mettre au frais quelques heures , un régal avec le pain maison .

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