dimanche 20 avril 2008

Verrines concombre















En me promenant j'ai vu cette recette verrine en rose et vert mais avec de la vache qui rit. J'ai adapté car chez nous la vache qui rit c'est pas le top! au fil de mes rêves d'amour
Pour 5 verrines

1 concombre - 2 tranches de jambon - ricotta
Tailler concombre en 2 enlever les graines, puis couper en petits dés. Couper le jambon en petits dés, mettre la ricotta dans un saladier la travailler avec de la ciboulette. Alterner les couches et servez!

2 commentaires:

eleonora a dit…

Bonjour...Merci pour le lien et bravo aussi à ta recette..J'aime beaucoup la ricotta..Etant italienne..elle est souvent dans mes menus...Je te souhaite une bonne fin de dimanche et à bientôt de nous relire avec plaisir...ps: je vais te mettre dans mes liens de cuisine...

thealamethe1@canalblog.com a dit…

elle a l'air bien rafraichissante ta verrine!!