samedi 2 janvier 2010

Réveillon du 31 Très vitaminée


Nous avons commencé par une Crème kiwi crevettes mandarines : le coin bio
10 kiwi -10 crevettes - 1 mandarine - 2 yaourts - 
Eplucher les kiwi, mettre dans robot avec les yaourts et mixer. Au frais pendant 1h minimum, au moment de servir mettre   les crevettes et les quartiers de mandarine. 
Dans la recette originale elle met de la roquette et des pistaches salées, pour la roquette ma verrine est trop petite pour la pistache ce fut un oubli. 
Il faut des kiwis bien mûre,  mes enfants ont trouvé un peu acide.  

2 commentaires:

AurelieW a dit…

Alors ça c'est original, mais franchement ces saveurs acidulées me palisent bien

canelé a dit…

Merci mais les photos ne rendent pas la couleur.