115g chocolat - 120g beurre - 60g farine - 1/4 càc stévia ou 60g sucre - 3 œufs
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter la stévia, la farine et les œufs bien mélanger.
Mettre dans des ramequins beurrés,7 mn à four chaud à 180°
Le dessus doit faire une croûte en restant souple pour que l'intérieur reste coulant.
Un peu trop cuit plus proche du moelleux que du coulant, mais très bon.
4 commentaires:
hmm ca a l'air délicieux ce coulant au chocolat :)
Cherine oui merci :)))
T'as l'impression que la cuillère va s'enfoncer toute seule dedans :-)
Oui la cuillère s'enfonce toute seule et le gâteau coule tout seul. Une tuerie :-))
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