lundi 26 avril 2010

Tagliatelles de concombre au saumon


4 concombres - 5 tranches de saumon - 2 yaourth grecs - fromage ail & fines herbes sel poivre
Eplucher le concombre, puis avec l'économe faire des tagliatelles de concombre, jusqu'au graines. Salez et laisser égoutter un peu.
Prendre les tranches de saumon et faire des lamelles fines, puis préparez la sauce yaourth + fromage + sel poivre mettre sur le concombre et les lamelles de saumon. Mettre au frais

4 commentaires:

une cuillère pour les délices a dit…

miamm elles ont l'air trop bonnes tes tagliatelles!
J'aime beaucoup l'idée du saumon avec le concombre, bravo! :)
Bisous

canelé a dit…

Ma famille a été surprise mais le mélange est très agréable! merci canelé

pommes cannelles a dit…

Très beau mariage le concombre et le saumon.

canelé a dit…

Merci pommes cannelles!